Vassleisolat

Vassleisolat är en form av vassleprotein som har filtrerats för att ge ett högre proteininnehåll och en lägre andel fett, kolhydrater och laktos jämfört med koncentrat. Det är ett vanligt val bland personer som vill öka sitt dagliga proteinintag på ett enkelt och snabbt sätt.

Vad är vassleisolat?

Vassleisolat framställs genom att protein separeras från mjölk eller mjölkprodukter. Resultatet är ett pulver med hög proteinhalt och låg laktoshalt, vilket gör det till ett alternativ även för många som är känsliga mot laktos. Vårt vassleisolat innehåller dessutom tillsatt laktasenzym. Produkten blandas lätt med vätska och finns i flera olika smaker.

För- och nackdelar med isolat

En av de vanligaste anledningarna till att välja isolat är den höga proteinhalt som kräver mindre mängd pulver för samma proteininnehåll jämfört med vissa andra alternativ. Det löser sig också snabbt i vätska, vilket gör det smidigt i en shake. Några upplever att vassleisolat gör gröten lite lösare än andra proteinpulver, till exempel kasein, som ger en fastare konsistens. För den som vill ha en mer balanserad textur i maten går det att kombinera de två.

När passar vassleisolat?

Vassleisolat kan användas när du vill komplettera ditt dagliga proteinintag. Det passar i samband med träning, som del av ett mellanmål eller när du behöver ett snabbt och lättblandat proteinalternativ. Många använder det i smoothies, gröt eller bara blandat med vatten.

För dig som fokuserar på ett högre proteinintag

Vid perioder av hård träning eller kaloriunderskott kan det vara extra viktigt att hålla proteinintaget uppe. Vassleisolat är ett alternativ med högt proteininnehåll och låg energitäthet, vilket kan göra det användbart i sådana sammanhang.

Protein bidrar till att bevara och öka muskelmassan.

OBS: Tänk på vikten av en varierad kost och en hälsosam livsstil som alltid är grunden.